蜜糖葵花籽麵包（基本）@ 象印（附食譜）

整到高大包真係好開心，今日決定再接再厲，所以決定整蜜糖葵花籽包！

用番整蜜糖綠茶包個份量，減番 5 克蜜糖，依然高大，食到好香蜜糖味，又有葵花籽咬口，都唔錯！

 

食譜：

高筋麵粉　　　　260 克

蜜糖　　　　　　40 克

鹽　　　　　　　3 克

牛油　　　　　　15 克

酵母　　　　　　3 克

水　　　　　　　150 克
葵花籽粒　　　　適量

做法：

先將水同蜜糖拌勻，再加入鹽同牛油，之後落粉同酵母，放入麵包機模，用 regular mode；喺嗶嗶聲時加入葵花籽，等到大約完成前 8 分鐘熄機攞個麵包出黎，甩模放涼可以切！

又一高大包


切開之後